うまっ😍

去年　葡萄(種無しデラ)を沢山もらってきて　
食べきれないぶんを　
皮ごと煮てジャムにしたり
ワイン🍷にチャレンジしてみました

ワインは初めてです
　
葡萄を潰して　びんに詰め
2～3日でなんか
ブクブクしてきた😲
いいのか？
発酵してるから蓋は少し開けて
1週間ほど待って見る

そうこうして　コバエがよるのではという不安から　速攻蓋を占めて　冷蔵庫にいれてしまった

それからはや一年
なんか透明の液体になった
ぶどう酒を恐る恐る空けてみた
炭酸がシュワーｯとなって濁ってしまったが
のんでみた

えっ？
うまっ
本当に？ってくらい美味しいスパークリングに
なんでもヤってみるもんですね

今年も
ぶどう酒作ってみまーす🙋